| Wildpflanzen-Salate: Sammeltipps, Pflanzenporträts und 60 Rezepte | ||||||||||||||||||||||
|
Kanns kaum erwarten los zu ziehen!!! • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME) Rezension bezieht sich auf: Wildpflanzen-Salate: Sammeltipps, Pflanzenporträts und 60 Rezepte (Gebundene Ausgabe) Hier ist dem Autor der "Enyklopädie der essbaren Wildpflanzen" Guido Steffen Fleischhauer ein Buch mit wirklich hohem Gebrauchswert gelungen. 19 Pflanzen werden ausführlich und auch für den Laien interessant und verständlich vorgestellt. Die Wildpflanzen wurden so gewählt, dass sie sich überwiegend schnell und in ausreichender Menge finden lassen und eine Verwechslung mit anderen Pflanzen, falls überhaupt, eher folgenlos bliebe. Jeder Pflanze werden etwa sechs Seiten gewidmet. Dabei finden sich verständliche Hinweise zur Bestimmung ebenso, wie zur Verwendung der einzelnen Pflanzenteile in der Ernährung und Volksheilkunde. Ein Rezeptteil mit vom Autor selbst erprobten, leckeren Rezepten runden den positiven Gesamteindruck jedes Kapitels ab. Einem großem Manko vieler Pflanzenbücher, nach anschaulichen Bildern (Blüten, Blätter etc. in Detailaufnahmen!), wurde hier endlich Rechnung getragen. Die jeweils typischen Merkmale der leckeren Pflänzchen werden so auch bildlich dargeboten. Seit langem bietet der Autor Wildpflanzenseminare rund um das Jahr an; das spürt man! Auch der im Umgang mit essbaren Wildpflanzen Erfahrene erfährt manches Neues und interessantes. Ein Buch das jeden Cent wert ist. Eine Rezension von Ein Kunde vom 6. April 2006 | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Zur Übersicht ... | ||||||||||||||||||||||
| | | | | | |||||||||||||||||
| Angebote zu , , ab 1 Euro! | ||||||||||||||||||||||
| Siehe auch folgende Artikel: | ||||||||||||||||||||||
 | Essbare Wildpflanzen: 200 Arten besti... Meine wilde Pflanzenküche: Bestimmen, Sammeln... Wildkräuter & Wildfrüchte - das Rezeptbuch: Sa... Essen von der Wiese Köstliches von Waldbäumen: Bestimmen, sammeln u... Köstliches von Hecken und Sträuchern: bestimmen... | |||||||||||||||||||||
| Mehr zu Wild- & Wiesenblumen, Vegetarische & vegane Küche, Blumen | ||||||||||||||||||||||
| Home ..., , Begleitseite ... | ||||||||||||||||||||||
| Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von | ||||||||||||||||||||||
Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum) | ||||||||||||||||||||||